Am 14.11.2015 habe ich in Grevenbroich bei "Genusspunkt - Peter sei selig" einen Kursabend zum Thema
Rauhnächte und Räuchern mit heimischen Wildkräuter gegeben. Anschließend wurden wir von der Veranstalterin Angela Berg mit einem leckeren 3-Gänge-Menü á la Frau Holle verwöhnt. Es war ein
wahrlich märchenhafter Abend.
Am 10. Mai 2015 feierte der Reitstall Grefen-Hof in Meerbusch sein zweijähriges Bestehen. Es wurde gegrillt und ein reichhaltiges Buffet angeboten. Als Highlight gab es eine kleine von mir geführte Kräuterwanderung mit anschließendem Outdoor-cooking zünftig mit dem
Dutch-Oven. Ein Riesenspaß für alle.
Workshop bei "Peter sei selig" in Grevenbroich. Motto: Petersilie trifft Löwenzahn am 30. April 2015. Erst gab es eine kleine
Kräuterführung und dann wurde gemeinsam geschlemmt. Viele Geschichten zum Thema Walpurgisnacht und Bräuche zum 1. Mai rundeten das Event ab. Vielen Dank an die Veranstalterin Angela Berg -
Genusspunkt Peter sei selig.
Privates Kochevent in Bochum. Eine tolle Blumenwiese lud zu Sammeln ein. Anschließend wurde in der heimischen Küche ein leckeres
Wildkräuter-Menü gekocht. Vielen Dank an die Gastgeberin. Es hat allen viel Spaß gemacht.
Impressionen von den Wildkräuter-Kochkursen bei der VHS Grevenbroich.
Fotos von verschiedenen Wildkräuter-Kursen.